اسلام آباد۔29جون (اے پی پی):اسلام آباد فوڈ اتھارٹی (آئی ایف اے) نے ایک تفصیلی معائنہ رپورٹ جاری کی جس میں یکم جولائی 2024 سے 26 جون 2025 تک کی مدت کا تعین کیا گیا ہےجس میں وفاقی دارالحکومت میں ریگولیٹری کوششوں کے نتائج کی تفصیلات جاری کی ہیں۔اتوار کواے پی پی سے گفتگو کرتے ہوئے اسلام آباد فوڈ اتھارٹی (آئی ایف اے) کی ڈپٹی ڈائریکٹر آپریشنز ڈاکٹر طاہرہ صدیق نے کہا کہ رپورٹ میں شہر میں فوڈ سیفٹی کے معیارات کی نگرانی اور بہتر بنانے کے لیے سال بھر میں کیے گئے انسپکشنز، جرمانے، لائسنس اور دیگر نافذ کرنے والے اقدامات کا ڈیٹا پیش کیا گیا ہے۔رپورٹ کے مطابق انسپکشن ریکارڈ سے پتہ چلتا ہے کہ سال کے دوران مجموعی طور پر 13,505 معائنہ اور دورے کیے گئے۔
یہ معائنہ اسلام آباد میں کام کرنے والے کھانے کے کاروبار میں حفظان صحت، حفاظت اور ریگولیٹری معیارات کی تعمیل کا جائزہ لینے کے لیے معمول کی جانچ کا حصہ ہیں،ان انسپکشنز کے نتیجے میں فوڈ بزنسز کو 8,233 بہتری کے نوٹس جاری کیے گئے۔ یہ نوٹس وہاں دیے گئے جہاں معمولی خلاف ورزیاں پائی گئیں، جن میں اداروں سے صفائی، حفاظت یا آپریشنز میں ضروری بہتری لانے کی ضرورت تھی،3,128 معاملات میں حکام نے عام طور پر کم خطرہ یا پہلی بار کے مسائل کے معاملات میں رسمی نوٹس کے بجائے زبانی ہدایات جاری کیں جبکہ مجموعی طور پر اٹھارہ ہنگامی امتناعی احکامات (ای پی اوز) پر کارروائی کی گئی۔ ان میں سے 17 ای پی او نافذ کیے گئے تاکہ صحت عامہ کے لیے خطرات پیدا کرنے والے احاطے میں کام فوری طور پر بند کیا جا سکے۔
اتھارٹی نے 1,427 کاروباری اداروں پر جرمانے عائد کیے، رپورٹنگ کی مدت کے دوران مجموعی طور پر 19.21 ملین روپے جمع ہوئے۔ یہ جرمانے حفظان صحت کے ناقص حالات، کھانے کے غیر محفوظ طریقوں اور حفاظتی ضوابط کی تعمیل میں ناکامی جیسی خلاف ورزیوں پر عائد کیے گئے۔جرمانے کے علاوہ سنگین خلاف ورزیوں کے بعد 353 اداروں کو سیل کیا گیا جنہوں نے مسلسل آپریشن کو غیر محفوظ یا غیر قانونی بنایا۔قانونی اور رجسٹرڈ فوڈ ٹریڈ کو سپورٹ کرنے کے لیےاتھارٹی نے مطلوبہ معیارات پر پورا اترنے والے کاروباروں کو 2,513 لائسنس بھی جاری کیے ہیں۔ یہ لائسنس فوڈ آپریٹرز کو فراہم کیے گئے تھے جنہوں نے معائنہ اور دستاویزات کی جانچ پڑتال کے بعد درخواست دی اور اہل ہوئے۔اشیائے خوردونوش کے معیار اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے معائنہ کے دوران کھانے پینے کے 169 نمونے لیے گئے۔
یہ نمونے فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل کی تصدیق کے لیے لیبارٹری ٹیسٹنگ کے لیے بھیجے گئے۔ نتائج نے ضرورت پڑنے پر مزید کارروائی کرنے میں مدد کی۔عوامی تحفظات کے جواب میں 358 شکایات کا ازالہ کیا گیا۔ یہ شکایات شہریوں کی طرف سے آئی ہیں اور ان کا تعلق معیاد ختم ہونے والی مصنوعات، غیر صحت مند حالات اور کھانے پینے کی اشیاء کی غلط لیبلنگ جیسے مسائل سے ہے۔11 مقدمات میں قانونی کارروائیاں بھی شروع کی گئیں، جہاں سنگین خلاف ورزیوں کے لیے ایف آئی آردرج کی گئیں جن میں پولیس کی شمولیت اور مزید تفتیش کی ضرورت تھی۔عوامی بیداری اور استعداد کار میں اضافے کے ایک حصے کے طور پر سال بھر میں 17 سیمینار منعقد کیے گئے۔
ان سیشنز کا مقصد فوڈ ہینڈلرز، ریستوراں کے مالکان، اور عملے کو فوڈ سیفٹی کے معیارات، حفظان صحت کے طریقوں اور قانونی ذمہ داریوں کے بارے میں آگاہ کرنا تھا۔ڈاکٹر طاہرہ نے کہا کہ سالانہ معائنہ کا ریکارڈ اسلام آباد فوڈ اتھارٹی کی پورے شہر میں فوڈ سیفٹی کو ریگولیٹ کرنے کی کوششوں کو ظاہر کرتا ہے۔ 13,000 سے زیادہ دورے نفاذ کے لیے کارروائی، لائسنس جاری کر کے، اور آگاہی کے سیشنز منعقد کر کےاتھارٹی نے حفاظتی معیارات کو برقرار رکھنے اور عوامی خدشات کا جواب دینے کے لیے کام کیا۔یہ رپورٹ وفاقی دارالحکومت میں خوراک کی حفاظت اور تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے انتظامی کاموں کی ایک جھلک فراہم کرتی ہے۔
